Des beurres de collection

Published by Julien PLANCHON under , , , , , , , on 17:25

Beurre au Yuzu, aux algues, au sel fumé, au piment d’Espelette, c’est un véritable défilé de beurres d’exception que vous propose Julien PLANCHON. Ces beurres sont le produit d’un fondu de beurre, Jean Yves BORDIER, dernier artisan à malaxer dans un malaxeur en Bois. Par l’excellence de ses produits et de son savoir faire, Jean Yves BORDIER partage avec nous un véritable voyage des saveurs au cœur des terroirs, de la nature et des saisons.

 

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