L'esthétisme à l'Italienne: quand l'artistique et la gastronomie se marient

Published by Julien PLANCHON under , , , , , , , , , on 10:23





L'Italie a toujours été un pays d'art et d'esthétisme. Lors de mon passage au Cheese de Bra 2009, j'ai pu rêver devant les présentations fromagères de nos compatriotes transalpins. Plus que la "dolce vita", c'est une vraie incitation et une valorisation du goût que nous proposent les artisans fromagers Italiens. A quand ce genre de disposition sur un marché Français ?

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