Exhumons les trésors du terroir Picard

Notre région renferme de nombreux trésors cachés.

Comme je suis gourmand de curiosités gastronomiques, chaque jeudi à 9h 50 sur France 3 Picardie, je pars à la découverte de ce terroir, auquel je suis très attaché. Lors des émissions, nous rencontrons des hommes et de femmes amoureux de leur terre, passionnés par leurs métiers. Ils nous feront découvrir des produits restés trop longtemps dans l'oubli.

Très attaché à mes racines, j’ai également envie de partager avec vous des spécialités culinaires innovantes, lancées souvent par de jeunes et ambitieux créateurs. Je suis fier de mener cette quête du goût, car les plaisirs de la table sont nombreux et variés dans notre région.

Alors joignez-vous à moi et revêtez l'habit de chasseur de saveurs. Les trésors à découvrir sont quasiment infinis, pour peu qu'on veuille les chercher et se les approprier.