Le Tricorne revêt son habit de lumière
Published by Julien PLANCHON under on 10:36
Vous connaissez peut-être le
Tricorne, ce produit né d’une collaboration étroite entre
trois hommes passionnés aussi forts que son tempérament : un
producteur, un brasseur et moi-même. Et bien sachez que
ce fromage au lait cru de vache, qui tire son goût unique de son
affinage à la bière brune, vient de recevoir un vêtement à sa
taille. Ce costume nous dit qui il est. C'est une belle façon de le
présenter tout en préservant sa saveur.
Alors
venez le voir, le sentir, le toucher et surtout le goûter dans ma
fromagerie des halles, à Amiens. Vous ne serez pas déçus !
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