La journée nationale du fromage: participation de la fromagerie Planchon

Published by Julien PLANCHON under , , , , , , on 09:27







La journée nationale du Fromage est organisée par l’association Fromages de Terroirs depuis 10 ans. Dans la continuité du salons de l’agriculture et du salon du fromage, la journée nationale du fromage est un évènement nationale qui se veut festive et proche des amateurs (et épicuriens) des fromages au lait cru.

Lors de cet évènement convivial se déroulant ce samedi 27 mars 2010, la fromagerie Planchon vous donne rendez vous aux halles du Beffroi d’Amiens pour une animation autour des fromages au lait de chèvre. Un temps fort de cette journée, la maison HARDY, affineur de fromage de chèvre, vous présentera des créations culinaires qui sublimeront vos papilles, quelques fromages d’exceptions car produis en petites quantités, réservés aux passionnés, ainsi que ses propres fromages labellisés AOC :






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